Politique de confidentialité
Qui traite vos données
Les Délices du Moulin Joli, 11 chemin Moulin Joli, 97419 La Possession, La Réunion, est responsable du traitement des données collectées sur ce site. Pour toute question : lesdelicesdumoulinjoli@yahoo.fr ou 06 92 66 24 22.
Ce que nous collectons, pourquoi, combien de temps
Réserver une table ou passer une commande sur ce site suppose de nous confier quelques informations. Voici exactement ce que nous en faisons.
| Ce que nous collectons | Pourquoi | Combien de temps |
|---|---|---|
| Nom, téléphone, date, heure, nombre de personnes | Tenir votre réservation et vous prévenir en cas d'imprévu | 12 mois |
| Nom, téléphone, contenu et montant de la commande | Préparer votre commande et établir la facture | 10 ans (obligation comptable) |
| Contenu de vos messages | Répondre à votre demande | 12 mois |
La base légale de ces traitements est l'exécution de votre demande — sans ces informations, nous ne pouvons ni tenir une table ni préparer une commande. Les données de facturation sont conservées au titre de nos obligations comptables.
Le paiement en ligne
Si vous payez une commande en ligne, le paiement est traité par Stripe, prestataire de paiement. Vos données bancaires sont saisies sur la page de paiement de Stripe : elles ne transitent jamais par ce site et le restaurant n'y a pas accès. Nous ne conservons que la référence du paiement, rattachée à votre commande.
Où vont vos données
Ces informations sont enregistrées dans notre outil de gestion, hébergé en France, et ne sont ni vendues, ni cédées, ni transmises à des tiers à des fins commerciales. Seule l'équipe du restaurant y accède.
Vos droits
Vous pouvez à tout moment demander à consulter, corriger ou supprimer vos données, ou vous opposer à leur traitement, en écrivant à lesdelicesdumoulinjoli@yahoo.fr ou en appelant le 06 92 66 24 22. Nous répondons sous un mois. Si notre réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez saisir la CNIL (www.cnil.fr).
Cookies
Ce site ne dépose aucun cookie publicitaire et ne suit pas votre navigation à des fins commerciales. Seules les informations strictement nécessaires au fonctionnement du site — comme le contenu de votre panier — sont conservées dans votre navigateur, et disparaissent lorsque vous videz celui-ci.
Le plan d'accès est fourni par Google Maps mais ne se charge qu'après votre clic : tant que vous n'avez rien demandé, aucune donnée ne part chez Google.
Mise à jour
Dernière mise à jour : août 2026.
